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炕锅作为青海各地烧制食物的常见炊具,一般分为铸铁锅和铝锅。因锅壁较厚,故整体受热均匀。而“炕”作为一种烹调方法,是集合烙、煎、烧、焖等多种不同的烹饪方法于一体的烹饪方法。在因盛产牛羊而闻名的青藏高原,没人能够拒绝一锅刚开盖的炕锅羊排。软烂入味的羊肉与金黄酥脆的土豆,配上鲜爽多汁的青红辣椒,在炕锅热气腾腾间令人垂涎欲滴,大快朵颐。
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孵化电商,服务企业。该村播基地利用导师传帮带机制,吸纳169名企业青年人才、直播行业专家加入导师团,为广大村民、返乡创业青年等主体提供零门槛、零基础、全免费的农民主播孵化培育,2023年培训学员1000余名。同时,该村播基地还打造了100个共享直播间,推出帮扶政策13条,为农民主播提供创业指导、品牌营销、主播孵化等一站式集成服务。
今年开年以来,柯城“一把手”带队深入践行“四下基层”,深化开展“大走访大调研大服务大解题”活动,持续举办“亲清半月谈”叙谈会。同时,当地还开展了“为企办实事”活动,现已全部进入推进实施阶段,梳理筛选“企呼我应”机制运行过程中的热门、高频问题诉求,推动转化为服务案例、改革任务、“为企办实事”项目。(完)
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