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对喜食牛羊肉的西北人而言,八宝茶更是去膻解腻的绝佳“伴侣”,宁夏银川“老饕”曾先生笑言,自己凡吃羊肉,八宝茶必不可少。而在生活节奏舒缓的宁夏吴忠市,八宝茶最为风靡。在当地,情感联络、生意往来常常始于餐桌,一碗拉面、一份点心、一盏茶,便是轻松惬意的一上午,颇具西北特色的“早茶文化”也由此形成。2021年,吴忠市被中国烹饪协会授予“早茶文化地标城市”。
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位于河南省漯河市舞阳县的贾湖遗址,是一处规模较大、保存完整、文化积淀极为丰厚的新石器时代前期聚落遗址,距今约9000年至7500年。从1983年至2013年,共进行了八次考古发掘,出土数千件文物,发现了世界上最早的可吹奏七声音阶管乐器、世界上最早的酿酒起源地之一、世界上最早的稻作农业起源地之一等11项“世界之最”。其中,出土的贾湖骨笛享誉海内外。
“我们应该尽快将贾湖遗址纳入‘考古中国’项目,这样不但可以提供贾湖遗址的影响力,还可以对我国8000年文明起源地的研究提供更多实证。”宁雅秋建议,可以搭建专家学者研究平台,邀请贾湖文化研究领域的涉及学科领军人物牵头,整合国家和省市的力量成立专业研究团队,在前期研究的基础上,对贾湖遗址进行系统性研究,充分论证贾湖遗址的重要地位、重要作用,切实做强学术支撑。同时,成立高规格实体机构,服务平台,持续发掘开发利用贾湖文化。(完)
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