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中新网宜宾3月1日电 (记者 岳依桐)大坑舞火龙、香港中式长衫制作技艺、西贡坑口客家舞麒麟等“港味”十足的非遗项目,香港发展情况和人才政策介绍……3月1日,香港特别行政区政府驻成都经济贸易办事处(以下简称驻成都办)在四川省宜宾市举办“你好,香港!”图片展,通过众多精美图片,向当地民众介绍香港经贸发展、特色文化。
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炕锅作为青海各地烧制食物的常见炊具,一般分为铸铁锅和铝锅。因锅壁较厚,故整体受热均匀。而“炕”作为一种烹调方法,是集合烙、煎、烧、焖等多种不同的烹饪方法于一体的烹饪方法。在因盛产牛羊而闻名的青藏高原,没人能够拒绝一锅刚开盖的炕锅羊排。软烂入味的羊肉与金黄酥脆的土豆,配上鲜爽多汁的青红辣椒,在炕锅热气腾腾间令人垂涎欲滴,大快朵颐。
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