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炕锅作为青海各地烧制食物的常见炊具,一般分为铸铁锅和铝锅。因锅壁较厚,故整体受热均匀。而“炕”作为一种烹调方法,是集合烙、煎、烧、焖等多种不同的烹饪方法于一体的烹饪方法。在因盛产牛羊而闻名的青藏高原,没人能够拒绝一锅刚开盖的炕锅羊排。软烂入味的羊肉与金黄酥脆的土豆,配上鲜爽多汁的青红辣椒,在炕锅热气腾腾间令人垂涎欲滴,大快朵颐。
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辛国斌介绍,工信部制定出台《关于加快推动制造业绿色化发展的指导意见》等一系列文件,明确了制造业绿色化转型的战略方向和工作重点。中国连续实施多年的工业能效提升行动,2023年完成对4300余家工业企业的节能监察、1800余家企业的节能诊断服务,重点用能行业能效水平持续提升。实施工业水效提升行动利升体育官方app,加快推广先进适用节水工艺技术装备,开展工业废水循环利用试点。实施工业领域以及重点行业碳达峰行动,加快建设碳达峰碳中和公共服务平台,组织制订重点产品碳足迹规则标准。
此外,中国推进能源装备绿色转型,全球单机容量最大的16兆瓦海上风机成功并网发电,光伏产业链主要环节产量连续多年保持全球第一,首个万吨级绿氢产业化示范项目建成投产。推进交通装备绿色替代,2023年全年新能源汽车产销分别完成958.7万辆和949.5万辆,近海及内河船舶绿色智能发展呈加速态势。全年新能源汽车废旧动力电池综合利用量22.5万吨,冰箱、洗衣机、空调等家电产品可回收利用率超过80%。
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